Glutenfreies Paradies – Ein Fest für alle Sinne
Guni’s Panificio – Glutenfreies Paradies

Bäckermeister Günter Nowak, der vielen von seinem Stand „Guni’s Panificio“ vom Scheidegger Wochenmarkt oder anderen Veranstaltungen bekannt ist, eröffnete im Jahr 2025 eine glutenfreie Bäckerei mit Café in Böserscheidegg. Besonders zöliakiebetroffene Gäste freuen sich über das glutenfreie Paradies.

Ob für einen Zwischenstopp beim Bäcker für die Stärkung Zwischendurch oder aber eine gemütliche Pause im Café - in Guni's glutenfreiem Paradies findet jeder die passende Stärkung.

Brote, Semmel, Süße Teilchen, herzhafte Snacks oder Frühstück (am Wochenende, mit Voranmeldung) laden zum Genießen ein.

Kontakt und Info

Guni's Panificio - Glutenfreies Paradies

Günter Nowak
Böserscheidegg 27
88175 Scheidegg

Tel.: +49 17647839056
Webseite
Vorbestellungen per E-Mail möglich.

Handwerklich glutenfrei gebacken
Guni's Panificio Bäckerei

Öffnungszeiten:
Montag und Dienstag: Ruhetag
Mittwoch bis Sonntag: 8 bis 18 Uhr

In den Sommerferien 3. August - 14. September 2026:
Montag: Ruhetag
Dienstag bis Sonntag: 8 bis 18 Uhr
Donnerstag bis 20 Uhr (Pizza, Flammkuchen, Spätzle)
Wochenends mit Frühstück gegen Voranmeldung

Ambiente, das zum Verweilen und Genießen einlädt
Guni's Panificio Café

Das rein glutenfreie Café lädt drinnen oder draußen zu einer kurzen Pausen vom Alltag ein. Für das Café-Projekt hat Guni selbst einmal tief in die Zauberkiste gegriffen und ein paar weitere Original-Rezepte neu und glutenfrei kreiert. Neben süßen glutenfreien Verführungen gibt es auch eine Auswahl an herzhaften Snacks. Auch zum Frühstück am Wochenende (nach Voranmeldung), das das Herz zum Start in den Tag höher schlagen lässt, lädt Guni ein.

Öffnungszeiten:
Montag und Dienstag: Ruhetag
Mittwoch: 8 bis 18 Uhr
Donnerstag bis Sonntag: 8 bis 18 Uhr

In den Sommerferien 3. August - 14. September 2026:
Montag: Ruhetag
Dienstag bis Sonntag: 8 bis 18 Uhr